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敬老の日ギフトにおすすめ。熊本の人吉球磨焼酎「秋の露」全麹 古酒(特別限定酒)

焼酎用の麹と清酒用の麹だけを使い、1月に寒仕込みした、常圧蒸留で造り上げる全麹仕込みの長期貯蔵古酒。製造には特別手間暇をかけて仕上げる為、数量限定の生産。ふくよかな香りとコクのある味わいをお楽しみください。

全麹仕込みとは?

一般的に焼酎は麹に水ともろみを加えて発酵させて一次もろみを造り(一次仕込み)、次に一次もろみに水や主原料の米を投入して発酵を進める(2次仕込み)という、2段階の工程で製造されます。

一方の全麹仕込みとは麹のみを主原料として仕込む方法。二次仕込みの際に投入する主原料も米ではなく麹。麹だけで仕込むという贅沢な製法なのです。全麹仕込みの焼酎は原料の甘みや風味が強く、より深い味わいを醸し出します。

大正元年創業の老舗「常楽酒造」

球磨川の最上の天然水、国産原料をふんだんに使う昔ながらの製法。常楽酒造は原料と品質、製法にこだわり、大量生産ではなく伝統の製法を頑なに守り続けています。焼酎のひとつひとつに蔵人の思いが伝わる焼酎造りにこだわっています。

球磨川を流れる最上の天然水を使い、熊本県産原料を中心に選び抜かれた国産原料を惜しみなく使用し、造られる焼酎はまさに贅沢の極み。

常楽酒造の杜氏

球磨焼酎とは?

秋の露 全麹 古酒ギフト

敬老の日や父の日など焼酎を嗜む方へのギフトにおすすめ。本物の焼酎にこだわる大切な方へのギフトにぜひご活用ください。

敬老の日ギフト。天草大王の炭火焼と世界の人吉球磨焼酎川辺のギフトセット

熊本特産である天草大王の炭火焼と人気の人吉球磨焼酎川辺のギフトセットが誕生。

敬老の日当日にお届けで先行予約販売!お酒を嗜むご年配の方に喜ばれる。

特におじいちゃんには喜ばれるギフトですね。

Raw chicken breast with dill ready for cooking

天草大王は普通の鶏の1.5倍から2倍くらいの大きさがあり、炭火焼も普通の鶏の炭火焼に比べて大きく、とても食べ応えがあります。

川辺については世界的な酒類の品評会で最高の金賞を受賞した実績もあり、熊本でもとても人気の焼酎となっています。

焼酎を嗜むおじいちゃん、おばあちゃんにはもってこいの敬老の日ギフトです。

購入はこちらから可能です→天草大王炭火焼と川辺のセット

贈る年代は?

敬老の日のギフトですけど、やっぱりアルコールですから70代、80代の方よりは50代、60代くらいの方へおすすめです。今の日本人は50代、60代はばりばり元気ですから。(70代以上の方も元気な方が多いですが。)

2021年の敬老の日はいつ?

2021年の敬老の日は9月20日(月)です。この商品は2021年8月1日より先行予約で販売開始され、敬老の日当日に届けてくれます。忘れる前に購入しとくのもよいですね。

敬老の日は高齢者の方を敬う国民の休日です。1年に一度、お世話になっている、もしくはお世話になったおじいちゃん、おばあちゃんにプレゼントを贈りましょう。言葉ではいらないって言われますが、言葉より形にした方が喜ばれます。

海の幸がふんだんに入った愛媛宇和島のおにぎりセットが人気。

左から順番に

1.じゃこ天炒飯おにぎり

愛媛県の名物「じゃこてん」のおにぎりです。愛媛県産のお米と「じゃこてん」の旨みのコラボが絶妙でやみつきになる一品です。宇和島ならではのおにぎりで一度食べたら
やめられない美味しさです。

2.鯛めしおにぎり

愛媛県産の真鯛を使用した、愛媛県の郷土料理「鯛めし」のおにぎりです。出汁は真鯛のあらから取り、香ばしく焼き上げた鯛の身を一緒に炊き込んだおにぎりです。お茶漬けでも美味しい。

3.あこや貝の貝柱おにぎり

あこや貝の貝柱のコリコリとした食感とバター風味のごはんのコラボが絶妙でやみつきになる一品です。宇和島ならではのおにぎりで一度食べたらやめられない美味しさです。

4.鶏ごぼうおにぎり

鶏から出るうま味とシャキシャキとした歯ごたえのあるごぼうの組み合わせがたまりません。大人から子供まで老若男女問わず人気の定番商品です。

つくっているのは愛媛宇和島の株式会社コバヤさん。愛媛の食材にこだわり地域貢献にこだわっています。

レンジで簡単!すぐ食べられる

このおにぎりセットはできたてほやほやの状態で冷凍されおり、いつでもレンジで温めるだけで食べられるのが嬉しい。一人暮らしの方や料理が苦手な方などに最適。レンジでチンで宇和島名物の海の幸がふんだんに入ったおにぎりが簡単に楽しめる。

このおにぎり、実はお茶漬けにしてもおいしい。ちょっと病気がちの時や温まりたいときにもってこい。

愛媛宇和島のおにぎりセットはこちらから購入できます。 → 海の幸がふんだんに入ったおにぎりセット(10個入り)

今年もお中元ギフトに三輪そうめんが人気

そうめんの最高級ブランド三輪そうめんが今年もお中元ギフトで人気。

明治38年創業の三輪そうめん小西がこだわって作った伝統のそうめん。百年以上変わらない伝統の製法で作り続けています。

初代から変わらぬ製法。継承し続ける伝統の味。

創業100年を超える伝統ある三輪そうめん小西のそうめん作りは初代から受け継がれてきた伝統の製法は今も変わりません。麺匠の卓越した技術とノウハウに培われた独自の「手延べそうめん」は本物志向の超高級素麺として皆様に高い支持を得ています。

選び抜かれたこだわりの素材。本物を追求する精神。大三輪山の麓の水を使用し、麺匠が選び抜いた厳選された粉。いくら代々受け継がれてきた伝統の製法といっても素材が良くなければ本当に美味しいそうめんは出来ません。三輪そうめん小西では本物のそうめんを味わっていただくために、素材にも徹底したこだわりを追求しています。

「安心・安全」な品質を守る清潔な工場とシステム。「安心・安全」な品質であるからこそ美味しいという理念を持ち、最新設備を備えた清潔な工場とシステムを確立させています。世間では食の問題が色々と取りざたされる中、お客様第一の精神で、安全と安心、そして本物の味を追求するという姿勢を崩す事はありません。

参照元:http://miwasoumenkonishi.co.jp/

三輪そうめんはこちらから購入できます → お中元ギフトに人気の三輪そうめん

三輪そうめんの食べ方

こだわって作られた三輪そうめんならいろんなレシピで楽しめます。シンプルにつゆで食べるのはもちろん様々な味付けに合います。ぜひお試しください。

【あしたのジョー】クラフトビール(地ビール)のギフトセットが熱い!50代、60代のギフトに人気!

ユーモアだけじゃない、飲みやすさを追求したこだわりの本格的なクラフトビール

エールタイプ(上面発酵)のビールで、イギリスやベルギーなどで多く嗜まれており、フルーティーな味わいと香りをお楽しみ頂けます。ビールが好きな方、ビールが苦手な方、老若男女問わず、気軽に楽しめる爽やかで軽い感じの飲みやすいビールです。

つくっているのは東京のビール専門会社「ヴィルゴビール」

ヴィルゴ(VIRGO)とはラテン語で「ヴァージン」の語源。乙女座を意味します。乙女座の女神は左手に「麦の穂」を持ち、天空に輝いています。麦を原料とするビール会社にとって、またとないシンボルです。その昔、ビール造りは女性の仕事であり、上手にビールを仕込めることが、花嫁になる必須条件であったともいわれています。女性「女神」とビールとのつながり、これから由来して【ヴィルゴビール】と名付けました。

ヴィルゴビールのこだわり

上面発酵酵母を使用し、やや高めの温度(20~25℃)で発酵を行うエールタイプのビールを醸造しています。

火入れをして酵母を非活性化しているので、常温での長期保存( 360 日)が可能。パストライザー(低温殺菌の機械)を設置。低温殺菌をすることで常温で 1 年ほど保管できるのがメリットです。

職人が東京各地に自ら現地に赴き、調達したこだわりの原料を使用します。定番のラガー、黒ビールをはじめ、フルーツビールまで、職人の想いがつまった味をお楽しみください。

お料理とマリアージュを考え、ビール職人がこだわりの原料と製法で仕込む

女性の方の中には、ビールは炭酸ガスでお腹一杯になってしまうから避ける方もいらっしゃいますが、ヴィルゴビールは料理と味わっていただくために、お腹一杯にならないように微炭酸にしています。
ヴィルゴビールでは、ビールを造る上で必要な発酵、ろ過、容器詰め等の様々な工程全てを一貫して下町の職人が行なっています。一人でも多くのお客様に美味しいビールを味わってもらえるよう、繰り返し試行錯誤を積み重ねてビールを創り上げています。
水・大麦・ホップだけでなく、フルーツビールに使用する果汁に至るまで厳選した原料を使用しています。特にビールの味の決め手となる大
麦とホップは香り、泡、苦味と旨味のバランス等、様々な要素を考慮して選定しています。

あしたのジョー公認【クラフトビールセット】はこんな方に喜ばれます。

  • 1950年代、1960年代生まれの男性
  • ボクシングファン
  • クラフトビール(地ビール)が好きな方
  • あしたのジョーファン

商品はこちらから購入できます。→ あしたのジョークラフトビールギフトセット

宅飲みやパーティー、BBQや焼肉パーティーなどにも最適。ご自宅でこだわりのクラフトビールが堪能できます。

クラフトビールとは

そもそもクラフトビールとはビール職人が手づくりでつくったビールのこと。別名で地ビールともいわれます。大手ビール会社がつくるビールと区別するためにつけられた名前。

本場長崎カステラの老舗がつくる五三焼カステラプリンが激うま!スイーツのギフトとして人気

五三焼カステラプリンとは

カステラの中でも最上級のグレードである「五三焼カステラ」のレシピをつくられたプリンです。五三焼プリンは普通のプリンにくらべて卵の風味が濃厚で、且つ希少な和三盆糖のあっさりした甘さがお楽しみ頂けます。スイーツ好きの方へのギフトにおすすめです。

つくっているのは創業150年の老舗「須崎屋」。

原料は須崎屋が「五三焼カステラ」に使う高級素材をそのまま使用しております。
日本が誇る高級砂糖「阿波和三盆」、南九州は高千穂の雄大な自然で育った乳牛から搾った「牛乳」、雲仙の温暖な気候とおいしい飼料で育った「太陽卵」を使用しております。

卵黄を5、卵白を3の比率で混ぜ合わせ焼き上げる「五三焼(ごさんやき)製法」で
焼き上げたプリン。生地の仕上げに小麦粉をまぶして焼き上げるのがカステラ、生地の仕上げに牛乳を入れて焼き上げるのがプリン。そう、カステラとプリンはまさに双子なのです。

こんな時におすすめ

  • スイーツ好きの方へのギフト
  • 贅沢なおやつに
  • 家庭訪問や来客
  • 一息つきたい時
  • 勉強の合間に

五三焼のプリンは老若男女問わず喜ばれるギフトです。

人気の秘密は一目瞭然。数々のメディアで取り上げられています。

しかもスイーツのギフトとしておススメの理由はおしゃれでかわいい。

価格も2,900円でお手軽価格。

スイーツのギフト「五三焼プリン」はこちらから購入できます。→ 五三焼カステラプリン4個入り

子供から大人、ご年配の方まで好まれるギフトです。おいしいのでぜひお試しください。

敬老の日ギフトに熊本特産からし蓮根と人吉球磨焼酎の晩酌セットがおススメ

熊本特産からし蓮根と人吉球磨の本格米焼酎【川辺】がセットになったギフト。父の日ギフトでも大変好評で敬老の日のギフトにもおススメのセット。

からし蓮根について

江戸時代から続く熊本からし蓮根の老舗が作ったからし蓮根。江戸時代から変わらない伝統の製法でひとつひとつが手づくり。焼酎との相性が抜群。お酒を嗜む方への贈り物に喜ばれます。

からし蓮根はこんな方におすすめ

  • お酒のあてをお探しの方
  • 辛いもの好きの方

人吉球磨の本格米焼酎【川辺】について

世界的な酒類品評会で最高金賞を受賞した焼酎。原料と製法にこだわり全国的にも評価の高い球磨焼酎。日本三大急流のひとつである球磨川が流れる自然豊かな人吉市で製造されています。

父の日ギフトで大変好評だったからし蓮根と川辺のセットはこちらから購入できます→【予約受付】熊本からし蓮根と人吉球磨焼酎の晩酌セット

敬老の日のギフトにぜったいおススメのお品です。ぜひご検討下さい。

日本最大級地鶏【天草大王】まるごと一匹。丸鶏雄約3kg!BBQやパーティー向け。インパクトのあるギフトでも活用

バーベキューやパーティーで丸焼きにして出せばインパクト大できっとみんな驚くことでしょう。天草大王の雄は普通の鶏に比べ大きく、約3kgにもなります。普通の鶏が約2kg程度なので1.5倍も大きいのです。

天草大王とは熊本特産品。熊本はもとより全国各地の飲食店やスーパーで取り扱われている人気の高級鶏肉です。普通の鶏肉比べ価格は高いですが、肉質もしっかりしていて旨みが濃く、とてもおいしいです。

見た目がちょっとエグイのでギフトとして贈る場合は身内や仲の良い友人など、見た目をあまり気にしない方に贈るとよいでしょう。見た目はインパクトがあります。

天草大王の丸鶏雄はこちらから購入できます→まるごと1羽【天草大王】丸鶏雄

丸鶏はこんな方におすすめ

  • バーベキューやパーティーで驚かせたい方
  • ワイルドな方・豪快な方
  • 鶏肉のすべての部位を楽しみたい方
  • いつもの鶏肉よりちょっと贅沢をしたい方
  • インパクトのあるギフトをお探しの方

子供たちが喜ぶ

子供たちは鶏肉が大好きです。丸焼きにして出せば、自分の子供や友人の子供、甥っ子や姪っ子などに喜ばれます。まるごと一羽、焼ける環境があればぜひ丸焼きにしてお楽しみください。

鶏肉は低脂肪・高たんぱく

鶏肉は牛や豚に比べて低脂肪且つ高たんぱくです。筋トレ後や運動後に食べれば上質なたんぱくを摂取でき、筋肉の肥大の手助けをします。

栄養成分はこちらを参考にしてください → 鶏肉 – Wikipedia

おいしい食べ方は人それぞれだけど。やっぱり唐揚げ。

天草大王のモモ肉で揚げる唐揚げは肉の食感、味、旨み、すべてがパーフェクト。

もちろん焼肉やお鍋にしてもおいしい。

人気のおしゃれそうめんギフト♪柿里の【縁のむすび】ついに当店にて販売開始!

歴史ある素麺なのにおしゃれ

江戸時代から約170年もの間、受け継がれ続ける伝統の大門素麺の技法でつくられた歴史ある素麺。でも歴史ある素麺なのに、おしゃれ、きれい、かわいいの3拍子でまったくかたくない。

そしてやっぱり人気の秘密は水引や花を原点に作られた見た目は意匠登録されていて世の中に同じものはなく、オリジナルにあふれていて目新しいおしゃれなギフトとして人気。

見た目がカラフルなので、おしゃれな料理作りに重宝されています。女子会でご友人や家族へちょっとした目の保養。普通につゆで食べてもおいしいですが、彩りが良いので一味違ったレシピでお楽しみ頂けます。

おしゃれななのは麺だけではありません。ギフト箱と手提げ袋もおしゃれでかわいい。直接お相手のご自宅に届けてもよし。直接お伺いして手渡しでもよしのそうめんギフト。

このおしゃれなそうめんギフトはこちらから購入できます→おしゃれ、かわいい、キレイの3拍子がそろったそうめんギフト【縁のむすび(75g×9袋)】

※ちょっとお手頃価格でという方は「縁のむすび」→6袋入り5袋入りもあります。

ゼリーギフトを贈るなら田村みかん・りんごのゼリーセットがおいしい。

みかんゼリーについて

ゴロッとジューシー 贅沢な果肉がまるまる3個!
完熟の田村みかんの皮をむき、そのままの形でゼリーに。やわらかな弾力の果肉は驚くほどジューシー、豊かな甘みが口いっぱいに広がります。
味わい深く、甘みも豊かな完熟みかんの中で、どうしても出てしまう規格外の小粒サイズ。「おいしさは変わらないのに、もったいない…」そんな想いからはじまり、試行錯誤を繰り返して“まるごとゼリー”は生まれました。

りんごゼリーについて

国産(青森・秋田)りんごがまるごと入ったゼリー。
りんごの甘酸っぱさとさっくりとした食感を味わうことができます。
「田村みかん まるごとゼリー」と同じ製法で作られたゼリーです。
りんごは小南農園産ではありませんが、おいしさにこだわり、
農家の目利きで選んだ国産果実が主役のゼリーです。

創業120年以上のみかん専門「小南農園」が作る田村みかん

小南農園は、和歌山県有田郡で120年、7代にわたりこの土地を守り育ててきた小さなみかん農家です。有田みかんのプレミアムブランド「田村みかん」を中心にカラマンダリンや清見タンゴールなど柑橘類を栽培しています。近年では、リスボンレモン、ブラッドオレンジの栽培にも積極的に取り組んでいます。また、ストレートジュースやゼリーなど柑橘類の加工品の販売も行っており、なかでも田村みかんを使った「田村みかんまるごとゼリー」は小南農園の看板商品となり、類似の商品が増える中で現在もパイオニア的な商品と評価されています。畑を知っている“生っ粋の農家”が作る柑橘やその加工品であるジュースやゼリーはお客様や市場でも高い評価と信頼を得ています。

みかんのゼリーギフトで田村みかんが選ばれる理由

つややかなオレンジ色のみかんには“生っ粋のみかん農家”の歴史、こだわり、やさしさ、誇り、さまざまな物語がギュッと詰まっています。

「田村みかん」は、その名前から「田村さん家のみかんですか?」と間違われることも。「田村」とは、みかんの産地として有名な和歌山県有田郡の「田村地区」のことを指します。有田の中でも「田村」は、自然の恵みにあふれており、この土地に育ったみかんは、味わいの素晴らしさからプレミアムブランド「田村みかん」と名付けられて市場でも高い評価を獲得しています。京阪神のみならず全国のみかんファン、また、東京の有名青果店や百貨店からも一目を置かれている、田村産まれのみかん「田村の有田みかん」をぜひ食べてみてください。

果汁がはちきれそうなほどたわわに、そして味わい豊かなみかんを実らせるために、手間暇を惜しまない、昔ながらの栽培法を今も続けています。ひとつは、水分を限界まで抑えること。意外かもしれませんが、枯れないギリギリのところまで水を与えないことであえて木にストレスを与え、酸味と絶妙なバランスになるまで実の糖度を上げていきます。また、肥料は魚粕や菜種粕をはじめとする天然由来の有機肥料を中心に使用。「みかんの木があってこそ、みかんの果実」という想いから、木と真剣に向き合い、木の持つ本来の力を発揮させる栽培法にとことんこだわっています。

今から120年以上前。クワひとつで山野を切り開き、みかんが栽培できるだんだん畑へと開墾したことから歴史がはじまった小南農園。少しずつ、少しずつ、長い歴史をかけて培ってきた畑は、今ゼロからつくることはとてもできない、小南農園のかけがえのない宝です。そんなだんだん畑を支える石垣は、すべて人の手だけでつくられてきたもの。はじめは山を開墾したときにでた石を使い、足りないときは麓から石を運んで積み上げていきました。その石垣はみかん栽培に欠かせない水ハケの良さを叶え、驚くほどの頑丈さで今日もしっかりと小南農園を支え続けています。

収穫したたくさんのみかんの選別は、“母”を中心に作業をしています。「機械では、どうしてもみかんにキズがつきやすくなってしまうから」。気の遠くなるような作業になりますが、ひとつひとつ目で見て、手で確かめながら選別をしています。そんな母が習慣にしているのは、箱詰めしたみかんをトラックに積んで出荷するとき、その姿が見えなくなるまでずっと見送ること。「おいしく食べてもらえますように…」。まるで娘を送り出すような
気持ち、と語る母親らしい言葉に、みかんへのあふれる愛情を感じます。

参照元:https://kominami-nouen.co.jp/

ゼリーギフトでおすすめ♪田村みかんとリンゴのゼリーセットはこちらから購入できます。→ みかん・りんごのゼリーギフト

ゼリーのギフトは男性、女性と問わず子供から大人、60代以上のご年配の方まで幅広く喜ばれる人気のギフトです。お中元に使われることが多いですが、御礼やお祝いなど様々なギフトで活用されています。